drumsticks_combi_mid
houtseal
hele_kip_combi_mid

Steampack® - vers en voedselveilig verpakken met stoom.

Steampack® is een nieuwe verpakkingsmethode voor convenience vleesproducten. In tegenstelling tot sousvide gegaarde vleesproducten worden bij Steampack® direct na het grillen de volledig doorgegaarde producten warm verpakt.
Tijdens het verpakken wordt hete stoom over het gegrilde product en de folie geblazen tijdens het vacumeren. De vleesproducten behouden hun smaak en structuur. Dit high-care verpakkingsproces garandeert maximale voedselveiligheid en kwaliteit.
De directe pasteurisatie in de verpakking minimaliseert de handling. Bereiding in de oven, combi-steamer, au-bain-marie of de magnetron is snel en eenvoudig.
Steampack® vleesproducten verhogen uw omzet en marge!

Wij werken volgens het 1-2-3 Concept. Het 1-2-3 Concept maakt het u gemakkelijk!
In drie stappen kiest u welke vleesbasis, met welke smaak u wilt laten bereiden
en tot slot hoe u uw producten wilt laten verpakken.

De voordelen van Steampack® voor foodservice en foodretail op een rij:

  • Superverse presentatie
  • Authentieke grill smaak & structuur
  • Optimale hygiëne (geen handling)
  • Snelle eindbereiding voor kok of consument
  • Voor zowel koelvers als diepvries
  • Zelfde portie of afmetingen
  • Lange houdbaarheid
  • Voedselveilig
  • Private label
Frontpage Slideshow (version 2.0.0) - Copyright © 2006-2008 by JoomlaWorks
 
drumsticks_combi_mid IMG_0013_4_mid halve_kip_combi_mid BBS Food BV
Hanzeweg 22
3771 NG Barneveld
The Netherlands
T. +31 (0)342 425 300
F. +31 (0)342 493 584
info@steampack.eu
www.steampack.eu